ಮಿಶ್ರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ನೈಜ ಮೌಲ್ಯವಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಅದು ಕೇವಲ "ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ವಿಜ್ಞಾನ" ಆಗಿದೆಯೇ?

ಮಿಶ್ರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ನೈಜ ಮೌಲ್ಯವಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಅದು ಕೇವಲ "ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ವಿಜ್ಞಾನ" ಆಗಿದೆಯೇ?
ಪೂರಕ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಯಾರಾದರೂ ಔಷಧೀಯ ಅಣಬೆಗಳು ಜನಪ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ ಎಂದು ಗುರುತಿಸುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ.ಸಹಜವಾಗಿ, ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಹೊಸ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಲ್ಲ.ಎರಡು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಔಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.ಉತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆಯೆಂದರೆ, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 1991 ರಲ್ಲಿ ಟೈರೋಲಿಯನ್ ಆಲ್ಪ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ 5,300-ವರ್ಷ-ಹಳೆಯ ಮಮ್ಮಿಯನ್ನು ತನ್ನ ಔಷಧಿ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬರ್ಚ್ ಮರದೊಂದಿಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು, ಇದನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೀಟನಾಶಕ ಮತ್ತು ವಿರೇಚಕ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿರಬಹುದು.ಒಂದು
ಮಮ್ಮಿಯ ಪ್ರಥಮ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಕಿಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಒಂದು ಅಣಬೆ ಇದ್ದರೂ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಳಸಿದ ಅಣಬೆಗಳ ವಿವಿಧ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಇಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ.ಆದರೆ ಪ್ರಶ್ನೆಯೆಂದರೆ: ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ನೈಜ ಮೌಲ್ಯವಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಅದು ಕೇವಲ "ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ವಿಜ್ಞಾನ" ಆಗಿದೆಯೇ?
ಔಷಧೀಯ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ವರ್ಧಕಗಳಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಮೊದಲಿಗೆ, ಔಷಧೀಯ ಅಣಬೆಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸೋಣ.ಈ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.ಈಗ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ತಮ್ಮ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದ ಮೂರು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ: ರೀಶಿ, ಶಿಟೇಕ್ ಮತ್ತು ಮೈಟೇಕ್.
ಗ್ಯಾನೋಡರ್ಮಾ ಲುಸಿಡಮ್‌ನ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳು, ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕಾನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ರೈಟರ್‌ಪೀನ್‌ಗಳು.2,3,4 ಗ್ಯಾನೋಡರ್ಮಾ ಲೂಸಿಡಮ್‌ನ ಘಟಕಗಳು ಡಾಂಟ್, ಇಮ್ಯುನೊಮಾಡ್ಯುಲೇಟರಿ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಬಹು ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.2
ಮಾನವ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, 34 ಮುಂದುವರಿದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಿಗಳು ಗ್ಯಾನೊಡರ್ಮಾ ಲುಸಿಡಮ್ನ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಅಂಶದ 1.8 ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ 12 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮೌಖಿಕವಾಗಿ ಪಡೆದರು.ಗ್ಯಾನೊಡರ್ಮಾ ಲುಸಿಡಮ್‌ನ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಅಂಶವು ರೋಗಿಯ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.4 12-ತಿಂಗಳ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಗ್ಯಾನೋಡರ್ಮಾ ಲೂಸಿಡಮ್ (1.5 ಗ್ರಾಂ/ದಿನ) ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಸಾರವು ಕೊಲೊರೆಕ್ಟಲ್ ಅಡೆನೊಮಾಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ (ಕೊಲೊನ್‌ನ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಗಾಯಗಳು) ಮತ್ತು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಕೊಲೊರೆಕ್ಟಲ್ ಅಡೆನೊಮಾಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.5
Shiitake (Lentinula edodes)6 ಪ್ರಸ್ತುತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯ7, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಮತ್ತು ರೂಪಾಂತರಿತ ಹೊಟ್ಟೆ9 ಮತ್ತು ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಾಹಿತ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೌಲ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಸಕ್ರಿಯ ಹೆಕ್ಸೋಸ್-ಸಂಬಂಧಿತ ಕಾಂಪೌಂಡ್ (AHCC) ಶಿಟೇಕ್ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಸಾರವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಪೂರ್ವವರ್ತಿಯಂತೆ ಡಾಂಟ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಮಾರ್ಪಾಡು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ರೂಪಾಂತರಿತ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಬೆಳೆಯಲು ಬಯಸದ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೊಲೆಗಾರ (NK) ಜೀವಕೋಶದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಇದು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವಲ್ಲಿ AHCC ಆರಂಭಿಕ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಭರವಸೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.11 ಗಾಯ, ಸೋಂಕು ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು AHCC ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪ್ರಾಣಿ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.12
ಮಾನವರಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ AHCC ಯ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಸ್ವಯಂಸೇವಕರಲ್ಲಿ ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಯ ಡೆಂಡ್ರಿಟಿಕ್ ಕೋಶಗಳ (DC) ಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಅಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ತನಿಖೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.ಇಪ್ಪತ್ತೊಂದು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಸ್ವಯಂಸೇವಕರನ್ನು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ 4 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಪ್ಲಸೀಬೊ ಅಥವಾ AHCC ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ನಿಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಬೇಸ್‌ಲೈನ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣ ಗುಂಪಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ AHCC ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ DC ಯ ಒಟ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಏರಿಕೆ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.ನಿಯಂತ್ರಣ ಗುಂಪಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಎಎಚ್‌ಸಿಸಿ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಇತರ ರೀತಿಯ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ.13
ಇತರ ಅಣಬೆಗಳಂತೆ, ಮೈಟೇಕ್ (ಗ್ರಿಫೋಲಾ ಫ್ರಾಂಡೋಸಾ) ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಡಿ-ಭಾಗವು ಅತ್ಯಂತ ಸಕ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಬಲ ರೂಪವಾಗಿದೆ.ಮೈಟೇಕ್ ಅಣಬೆಗಳ ಇಮ್ಯುನೊಸ್ಟಿಮ್ಯುಲೇಟರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೊಲೆಗಾರ ಕೋಶಗಳು, ಸೈಟೊಟಾಕ್ಸಿಕ್ ಟಿ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಇಂಟರ್ಲ್ಯೂಕಿನ್ 1.14 ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಾನವ ಸಂಶೋಧನೆಯಲ್ಲಿ 15, ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೈಟೇಕ್ ಮತ್ತು ಇಮ್ಯುನೊಲಾಜಿಕ್ ಫಂಕ್ಷನ್ (p <0.0005) ನಡುವೆ ಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರೀಯವಾಗಿ ಮಹತ್ವದ ಸಂಬಂಧವಿದೆ. ಮಾನವ ಸಂಶೋಧನೆಯಲ್ಲಿ15, ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೈಟೇಕ್ ಮತ್ತು ಇಮ್ಯುನೊಲಾಜಿಕಲ್ ಫಂಕ್ಷನ್ (p <0.0005) ನಡುವೆ ಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರೀಯವಾಗಿ ಮಹತ್ವದ ಸಂಬಂಧವಿದೆ. В иследованиях на людях15 05) ಯು ಬೊಲ್ನಿಹ್ ರಾಕೊಮ್ ಮೊಲೊಚ್ನೊಯ್ ಜೆಲೆಝಿ. ಮಾನವ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ15, ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೈಟೇಕ್ ಮತ್ತು ಇಮ್ಯುನೊಲಾಜಿಕಲ್ ಫಂಕ್ಷನ್ (p <0.0005) ನಡುವೆ ಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರೀಯವಾಗಿ ಮಹತ್ವದ ಸಂಬಂಧವು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.ಚಿತ್ರಚಿತ್ರ ವಿಸ್ಲೆಡೋವನಿಯಹ್ ಇನ್ ಲುದ್ಯಹ್15 ಬೈಲಾ ವೈಯಾವ್ಲೆನಾ ಸ್ಟಾಟಿಸ್ಟಿಚೆಸ್ಕಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸ್ವಿಯಾಸ್ ಮೆಗ್ಡು ಗ್ರಿಬ್ಯಾಮಿ ಮೈಬ್ಯೂಟ್ ಮತ್ತು ಇನ್‌ಸ್ಟಾಗ್ರಾಮ್ ых раком молочной железы (ಪು <0,0005). ಮಾನವ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ 15, ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೈಟೇಕ್ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯಗಳ ನಡುವೆ ಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರೀಯವಾಗಿ ಮಹತ್ವದ ಸಂಬಂಧವು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ (p <0.0005).2010 ರಲ್ಲಿ, ಸ್ಟೇಟ್ ಫುಡ್ ಅಂಡ್ ಡ್ರಗ್ ಅಡ್ಮಿನಿಸ್ಟ್ರೇಷನ್ ಆಫ್ ಚೀನಾ (SFDA) ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗೆ ಪೂರಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಮೈಟೇಕ್ ಫ್ರಾಕ್ಷನ್ ಡಿ ಅನ್ನು ಅನುಮೋದಿಸಿತು.16 ಮೈಟೇಕ್‌ನ ಈ ಡಿ-ಭಾಗವನ್ನು ಸುಮಾರು 30 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.17
ಮೈಟೇಕ್ ಪಿಟಿ78 (1.3-1.6 ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೈಟೇಕ್ ಹಣ್ಣಿನ ದೇಹ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರ) ನಂತಹ ಇತರ ಮೈಟೇಕ್ ಸಾರಗಳು ಸಹ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.18, 19, 20
ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಈಗ ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ ಏನಾಗುತ್ತದೆ?
ಇದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು, ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನ 21 ಮೂರು ಅಣಬೆಗಳ (ಗ್ಯಾನೋಡರ್ಮಾ ಲುಸಿಡಮ್, ಶಿಟೇಕ್ ಮತ್ತು ಮೈಟೇಕ್) ಒಂಬತ್ತು ವಾಣಿಜ್ಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳ ಬೀಟಾ ಮತ್ತು ಆಲ್ಫಾ-ಗ್ಲುಕನ್ ವಿಷಯವನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದೆ.ಗ್ಲುಕನ್ ವಿಷಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಸಂಶೋಧಕರು ಲಿಪೊಪೊಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾನವ ಸೈಟೋಕಿನ್‌ಗಳಾದ IL-1α, IL-6, IL-10, ಮತ್ತು TNF-α ಮ್ಯಾಕ್ರೋಫೇಜ್‌ಗಳ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರಲು ಪ್ರತಿ ಸಾರ ಮತ್ತು ಸೂತ್ರದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ಮೂರು ಸಾರಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರು ( LPS) ಪ್ರಚೋದನೆ.(LPS CD14 ಮೆಂಬರೇನ್ ರಿಸೆಪ್ಟರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಟ್ಯೂಮರ್ ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರ್ (TNF) -ಆಲ್ಫಾ, ಇಂಟರ್‌ಲ್ಯೂಕಿನ್ (IL)-1 ಮತ್ತು IL-6 ನಂತಹ ಸೈಟೋಕಿನ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ.)
ಸೂತ್ರೀಕರಣದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಣಬೆ ಸಾರಗಳು 100µg/mL ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ EC50 ಮೌಲ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ (ಅಂದರೆ ಬೇಸ್‌ಲೈನ್ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟಗಳ ನಡುವೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಔಷಧದ ಸಾಂದ್ರತೆ) ಪ್ರಬಲವಾದ ಇಮ್ಯುನೊಸ್ಟಿಮ್ಯುಲಂಟ್‌ಗಳು ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಕೇವಲ ಸಾರಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ LPS-ಉತ್ತೇಜಿತ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಫೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ TNF-α ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದಾಗ ಅಣಬೆ ಸೂತ್ರೀಕರಣವು ಕಡಿಮೆ EC50 ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಈಗ ನೀವು ಬಹುಶಃ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ, "ಅದರ ಅರ್ಥವೇನು?"ಉತ್ತರವೆಂದರೆ ಇದು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂತ್ರದ ಸಂಭಾವ್ಯ ಸಿನರ್ಜಿಸ್ಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.LPS-ಪ್ರಚೋದಿತ ಮತ್ತು ಪ್ರಚೋದಿತವಲ್ಲದ ಮಾನವ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಫೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೈಟೊಕಿನ್‌ಗಳ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಅಣಬೆ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇಮ್ಯುನೊಸ್ಟಿಮ್ಯುಲೇಟರಿ ಸಿನರ್ಜಿಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಈ ಅಧ್ಯಯನದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.ಬೀಟಾ- ಮತ್ತು ಆಲ್ಫಾ-ಗ್ಲುಕನ್‌ನಿಂದ ತರ್ಕಬದ್ಧವಾಗಿ ಪಡೆದ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಸೂತ್ರೀಕರಣದಿಂದ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ ಸಿನರ್ಜಿಸ್ಟಿಕ್ ಇಮ್ಯುನೊಮಾಡ್ಯುಲೇಟಿಂಗ್ ಹ್ಯೂಮನ್ ಮ್ಯಾಕ್ರೋಫೇಜ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಮೊದಲ ವರದಿಯಾಗಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೂಲ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಉತ್ತರ ಹೌದು: "ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಮೌಲ್ಯವಿದೆಯೇ?"ರೀಶಿ, ಶಿಟೇಕ್ ಮತ್ತು ಮೈಟೇಕ್‌ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಿನರ್ಜಿಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ-ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ಅಣಬೆಗಳ ಯಾವುದೇ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಿನರ್ಜಿಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲವಾದರೂ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಳಸುವ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಜೀನ್ ಬ್ರೂನೋ, MS, MHS, RH (AHG), ಪೂರಕ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ 42 ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ಡಯೆಟಿಯನ್ ಮತ್ತು ನೋಂದಾಯಿತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ತಜ್ಞರು.ಅವರು ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರ ಮತ್ತು ಫೈಟೊಥೆರಪಿಯಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರ ಪದವಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಪುರಾವೆ ಆಧಾರಿತ ನವೀನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಾಬೀತಾದ ದಾಖಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.ಶ್ರೀ ಬ್ರೂನೋ ಅವರು ಪ್ರಸ್ತುತ ನ್ಯೂಟ್ರಾಸೈನ್ಸ್ ಲ್ಯಾಬ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣ ವ್ಯವಹಾರಗಳ ಉಪಾಧ್ಯಕ್ಷರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಹಂಟಿಂಗ್‌ಟನ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಆಫ್ ಹೆಲ್ತ್ ಸೈನ್ಸಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೋಷಣೆಯ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ.